{ "title": "Ceviz Alerjisi", "image": "https://www.cevizagaci.gen.tr/images/Ceviz-Alerjisi-26.jpg", "date": "19.01.2024 19:30:13", "author": "Murat aydogan", "article": [ { "article": "Ceviz alerjisi, insanlarda çok ciddi etkilerle ortaya çıkan bir durumdur. Genellikle yiyecek alerjisi olarak ele alınan bu alerji türü hem fiziki olarak hem de vücutta diğer belirtilere neden olarak sorunları ortaya çıkarmaktadır. Ceviz alerjisi durumunda meydana gelen alerji durumunda genellikle içerisinde bulunan proteinlerden dolayı ortaya çıkmaktadır. Bazı insanlarda bulunan bağışıklık sistemi, ceviz içerisinde yüksek miktarda bulunan proteinin zararlı olduğunu ele alarak tepkilere neden olmaktadır. Meydana gelen tepkiler özellikle de insanlarda fiziki olarak problemlere neden olmaktadır. Ceviz alerjisi sadece cevizin sade tüketilmesinde değil cevizin işlenmiş hali bile olsa aynı şekilde alerjik etkilere neden olmaktadır.