{ "title": "Ceviz Fidanı", "image": "https://www.cevizagaci.gen.tr/images/Ceviz-Fidani-85.jpg", "date": "21.01.2024 02:35:26", "author": "Canan", "article": [ { "article": "Ceviz Fidanı, ceviz halk tarafından sevilen bitki besinidir. Kuruyemiş olarak tüketilir. Tatlı ve pasta içinde malzeme olarak kullanılır. Sağlık için çok faydalıdır. Günde bir avuç ceviz yenilmesi sağlıklı vücut gelişimi için faydalı olur. Tokluk hissi verdiği için vücudun bütün ihtiyacını karşılar. Ceviz içinde kalsiyum, demir, vitamin, yağ içeriği zengin olduğu için kronik hastalığa karşı vücudu korur. Cevizin faydaları saymakla bitmez. Ceviz kalite farklılığı oluşturur. Kalitesine göre fiyatı artar. Son yıllarda ceviz don olayı yaşadığı için üreticiyi zarara uğratır. Alınan önlem ve tedbirler donmaya engel olamamaktadır. Cevizin fiyatı sürekli artmaktadır. Az olan cevizin fiyatı arttığı için ihracatta gerileme yaşanır. Ceviz pahalı olduğu için alıcı tarafından şikâyet edilir. Bu nedenle ceviz ihtiyacı için yabancı ülkeden ithali yapılır. Ceviz fiyatı yine de yüksek olur.