{
    "title": "Cevizli Kurabiye",
    "image": "https://www.cevizagaci.gen.tr/images/Cevizli-Kurabiye-95.jpg",
    "date": "21.01.2024 18:45:26",
    "author": "alev gümüş",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Cevizli Kurabiye,</b> sevmeyen yoktur diye düşünüyorum, sağlıklı ve lezzetli bir besin olan kurabiyelerimizin yapımı da aslında bir o kadar basit. Çocuklarımıza rahatlıkla yedirebiliriz. Ceviz beyin gelişimleri için önemli bir faktör olacaktır. Cevizi tek başına tüketemeyenler için pratik bir yol. Cevizli kurabiyelerimizi misafirlerimize de ikram etmekten onur duyarız. Tabi bu kadar güzel cevizli kurabiyelerin bir de kendi çapında kalorisi olacaktır dimi, olsun o kadar derseniz seksen gram cevizli kurabiyede yaklaşık 360 kalori vardır. Karbonhidrat ve yağ içeriği birazcık yüksek olan cevizli kurabiyemizi tüketirken biraz dikkatli olmakta fayda var. Özellikle şeker hastası olan ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler için sınırlı sayıda en fazla iki adet tüketilebilir aşırıya kaçmamaya özen gösterin.</div><div><br></div><div><b>Cevizli Kurabiye Malzemeleri</b></div><div><ul><li>İki su bardağı toz şekeri</li><li>250 gram yumuşak margarin</li><li>İki tane yumurta (Yumurtaların akları ayrılacak)</li><li>Yarım çay bardağı sıvı yağ</li><li>İki paket vanilya</li><li>Beş su bardağı un</li></ul><div><b>Üzeri için</b></div><ul><li>Yumurta akı</li><li>Bir su bardağı ceviz içi</li></ul><div><b>Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Beş bardak unumuzu bir kabın içine koyalım ortasını elimizle hafiften açalım ortasına yumuşak margarini ve sıvı yağımızı koyalım. Sonra toz şekerimizi, vanilya ve yumurtalarımızı koyduktan sonra bir güzel hamurumuzu oluşturalım. Hazırladığımız hamuru yaklaşık yarım saat dinlendirdikten sonra önceden hazırlamış olduğumuz tepsimizin içine yağlı kâğıt koymayı unutmayın, hamurdan küçük parçalar koparıp ilk önce yumurta akına arkasından cevizlerimize batırıp tepsiye dizelim. Fırınımızı önceden ısıtmış olmaya özen gösterin 170 derecede pembeleşene kadar bir güzel pişirelim.</div>"
        }
    ]
}