{ "title": "Fernette Ceviz", "image": "https://www.cevizagaci.gen.tr/images/Fernette-Ceviz-15.jpg", "date": "20.01.2024 01:19:36", "author": "irfan özen", "article": [ { "article": "Fernette Cevizi, Fernette cevizi franquette ceviz türünün xlara melezidir. Fernette ceviz Fransa menşeli olan aşılı bir ceviz türüdür meyve boyu 41 mm kabuklu meyvenin ağırlığı, 14-15 gram, meyve iç ağırlığı 7,5 gram ve iç randımanı %49'dur. Yanak (Kabuk) yapışması iyidir. Fernette tozlayıcı bir cins olmasına rağmen kabuktan ayrılması kolay olan Fernettenin içi, beyaz bir cevizdir. Fernette cevizinin hasat işlemi, Fernor da olduğu gibi Eylül ayı sonlarında yapılır. Kuru ya da taze şekilde yenilir. Fernette ceviz, fernor ceviz cinsiyle tozlama yapılan bir türdür.

Fernette Cevizi Ağaç Özellikleri: Fernette cevizi cinsi karasal iklim kuşağında uygun olan 1800 rakım yüksek olan yerlere, kadar ekilebilmektedir. Fernette cevizi 4x8 ve 5x7 aralıklar ile dikilmesi tavsiye edilen bir tür olup, geç çiçeklenme yapması nedeniyle ilk baharda geç görülen soğuklara dayanıklıdır. Fernor bu türün tozlayıcısı olması Fernor ile ekilmesi uygun bir seçim olur. Aynı zamanda kendisi de tozlayıcı olan fernette, asıl dikilen türe oranla 20 fidana bir dikilir. Fernettenin yan dallardaki verimi yüksektir. Bol tozlama yapabilen bir çeşittir. Asıl dikilen ceviz miktarının 20'de 1 kadar tozlayıcı olarak dikilmelidir. Örneğin; 100 ağaçlık bir bahçe için 95 adet asıl fidan, 5 adet fernette dikilmelidir.

Fernette Cevizi İklim Özellikleri: Fernette cevizi, asıl fidanı olan Fernora ait iklim özelliklerine uymakta, aynı zamanda fernor gibi soğuk iklimi sevmekte ve verim rekoltesi yüksek olan yabancı bir cinstir. Fernette mayıs ayı başında çiçek açar, soğuklardan etkilenmez. Aynı şekilde Son baharda Kasım ayı başına değin kış dinlenmesi yapar. Bu durumda yeni sürgün dalları kapanmasından dolayı hem genç sürgünler hem de ağacın diğer yerleri, sonbaharda erken gelen dondan etkilenmez.
" } ] }