Hindistan Cevizi Sütü Faydaları: En çok da Güney Asya'da yetişen Hindistan cevizi, tüm dünyada tüketilen meyveler arasında yer almaktadır. Hindistan cevizi yalnızca meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra aynı zamanda yağı ve sütüde sağlık açısından birçok fayda sağlanması bakımından oldukça sık kullanılır. Kendine has hoş bir tadı ve mucizevi birçok etkiye sahip olan Hindistan cevizi sütü, kalsiyum, sodyum ve potasyum gibi vücudun görevlerini yerine getirilebilmesi için oldukça gerekli olan mineraller içerir.
Hindistan cevizi sütü faydaları bakımından tüketilmesi gereken besinler arasında yer alır. Hindistan cevizi sütü içerisinde diyet lifleri ile bulunan doğal şekerler ve elektrolitler vücutta organların çalışmasında oldukça büyük katkı sağlamasının yanı sıra içerisinde bulunan B1, B3, B5, B6, C, E vitamini ve demir sayesinde yüksek besleyici özelliğe sahiptir. Hindistan cevizi sütü Hindistan cevizinin beyaz etli olan kısımlarının rendelenip bir miktar sıcak suyun içerisinde bekletilmesi ve daha sonra üst kısmında oluşan köpükler alınıp geriye kalan bölümünün temiz bir tülbent bezden süzülmesi ile elde edilebilir.
