Dışı hindistan cevizli kek nasıl yapılır, tarif nedir?

Dışı hindistan cevizli kek tarifi, lezzetli bir tatlı deneyimi sunar. Bu makalede, adım adım hazırlama yöntemleri, malzemeler ve pişirme ipuçlarıyla birlikte kekin nasıl yapılacağına dair kapsamlı bilgiler yer almaktadır. Hem görselliği hem de tadıyla özel anlarınıza renk katacak bir tarif!

29 Ekim 2024

Dışı Hindistan Cevizli Kek Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?


Hindistan cevizi, hem lezzeti hem de besin değeri ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir malzemedir. Dışı hindistan cevizli kek, bu eşsiz malzemenin kullanıldığı, dış yüzeyinin hindistan cevizi ile kaplandığı ve içeriğinde yumuşak bir doku barındıran bir tatlıdır. Bu makalede, dışı hindistan cevizli kekin nasıl yapılacağına dair adım adım bir tarif sunulacaktır. Ayrıca, kekin püf noktaları ve alternatif malzemeler hakkında da bilgiler verilecektir.

Malzemeler


Aşağıda, dışı hindistan cevizli kekin hazırlanması için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Hindistan cevizi (kekin dışı için)
  • İsteğe bağlı olarak kakao (çikolata aroması için)

Kek Hamurunun Hazırlanması


Kek hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Sıvı yağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışımın homojen olmasına dikkat edin.
  • Başka bir kapta, un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak kakao eklemek isterseniz, un karışımına kakao ilave edebilirsiniz.

Kekin Pişirilmesi

Kek hamurunu hazırladıktan sonra, kekin pişirilmesi aşamasına geçebilirsiniz:
  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Kek kalıbını yağlayın ve unlayın. Hazırladığınız hamuru kalıba dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

Kekin Dışının Hazırlanması

Kekiniz piştikten sonra, dışını hindistan cevizi ile kaplamak için şu adımları izleyin:
  • Kekinizi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Kek soğuduktan sonra, dilimleyin veya bütün olarak hindistan cevizi ile kaplamak için bir tabağa alın.
  • Kekin dışını hindistan cevizi ile kaplamak için, keki öncelikle süt veya şeker şerbeti ile ıslatabilirsiniz. Bu, hindistan cevizinin daha iyi yapışmasını sağlar.
  • Kekinizin dışını hindistan cevizi ile iyice kaplayın.

Servis Önerileri

Dışı hindistan cevizli kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması, tatlı deneyiminizi zenginleştirebilir. Ayrıca, dilimlerin üzerine çikolata sosu veya meyve sosu dökerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Püf Noktaları

Dışı hindistan cevizli kek yaparken dikkate almanız gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Kek hamurunu fazla çırpmaktan kaçının; bu, kekin kabarmasını engelleyebilir.
  • Kek kalıbınızı yağlamayı unutmayın, aksi takdirde kek kalıptan çıkarken zorlanabilirsiniz.
  • Hindistan cevizini kaplamak için, kekin dışını ıslatmak, hindistan cevizinin daha iyi yapışmasını sağlar.

Sonuç

Dışı hindistan cevizli kek, hem görsel hem de lezzet açısından tatlı sofralarınıza renk katacak bir tariftir. Yukarıda sunulan adımları takip ederek, evde kolayca bu lezzetli keki yapabilirsiniz. Denemelerinizde başarılar dileriz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eda Suzan 01 Kasım 2024 Cuma

Hindistan cevizi ile kaplı kekin tarifini okurken, gerçekten de bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığını merak ettim. Özellikle dış yüzeyinin hindistan cevizi ile kaplanması çok ilgimi çekti. Yumurtalarla toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması gerektiği kısmı beni düşündürdü, aslında bu aşamada dikkat edilmesi gereken detaylar neler? Ayrıca, kekin pişirilmesi sırasında kürdan testi yapılması gerektiği belirtilmiş, bu konuda yaşadığınız bir deneyim var mı? Kekin dışına hindistan cevizi kaplarken, sütün ya da şeker şerbetinin kullanılması fikri de oldukça ilginç. Denediğinizde nasıl bir sonuç elde ettiniz? Herkesin damak zevkine hitap edecek bu kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?