Cevizli kek yapmak için en pratik tarif nedir?

Cevizli kek, besin değeri yüksek ve lezzetli bir tatlıdır. Pratik yapımı ile çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Bu içerikte, cevizli kekin hazırlanışı için gerekli malzemeler ve adım adım yapım süreci yer almaktadır. Hem pratik hem de lezzetli bir tarif keşfedin!

21 Kasım 2024

Cevizli Kek Yapmak İçin En Pratik Tarif Nedir?


Cevizli kek, hem lezzeti hem de besin değeri yüksek olan bir tatlı çeşididir. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu kek, pratik yapımı sayesinde mutfakta zaman harcamak istemeyenlerin de gözdesi olmuştur. Bu yazıda, cevizli kekin yapımına dair en pratik tarife ve bazı ipuçlarına yer vereceğiz.

Malzemeler


Cevizli kek yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • İsteğe bağlı olarak, bir çimdik tuz

Hazırlık Aşaması


Cevizli kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım süreci bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, fırını 180 derece Celsius'a (356 derece Fahrenheit) ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Yumurtaların köpük köpük olması, kekin kabarması açısından önemlidir.
  • Yumurta ve şeker karışımına yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Bu, kekin daha hafif olmasını sağlayacaktır.
  • Un karışımını sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın. Karışımın pürüzsüz olmasına dikkat edin.
  • Son olarak, iri dövülmüş cevizleri ekleyin ve karıştırın.
  • Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri

Cevizli kek, sıcak veya soğuk servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu ile süslemek, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yanında bir fincan çay ya da kahve ile sunulduğunda, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Ekstra Bilgiler

Cevizli kekin besin değeri açısından zengin olduğunu unutmamak gerekir. Ceviz, omega-3 yağ asitleri, protein ve lif açısından zengindir. Bu nedenle, cevizli kek sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi olarak öne çıkmaktadır.

Ayrıca, kekin daha nemli olmasını istiyorsanız, hamura birkaç yemek kaşığı süt veya 1 adet rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz. Bu, keki daha yumuşak hale getirecektir.

Cevizli kek tarifi, basit malzemelerle kısa sürede hazırlanabilir ve misafirlerinizi etkileyebilir. Bu tarif ile hem lezzetli hem de pratik bir kek yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Haldun 27 Ekim 2024 Pazar

Cevizli kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemelerin çoğu evde zaten mevcut, bu da pratikliğini artırıyor. Özellikle yumurtaları çırparken kütük kütük olmasının kekin kabarması için önemli olduğunu duymak hoşuma gitti. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan kullanmak da güzel bir ipucu. Cevizlerin eklenmesiyle lezzetinin artacağı kesin. Çay ya da kahve yanında servis etmek harika bir fikir, aklıma hemen misafirlerimi davet etmek geldi. Ayrıca, havuç ekleyerek keki daha nemli hale getirme fikri de oldukça ilginç. Bu tarifle, hem ailem hem de arkadaşlarım için lezzetli bir sürpriz yapabilirim.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Haldun,

Cevizli kek tarifine olan heyecanını paylaşıyorum! Gerçekten de evde mevcut malzemelerle pratik bir şekilde kek yapmak harika. Yumurtaların çırpılması konusundaki tespitlerin çok doğru; iyi çırpılmış yumurtalar, kekin kabarmasında önemli bir rol oynuyor. Kürdan ile kontrol etme yöntemi de çok pratik, bu sayede kekinin pişip pişmediğini kolayca anlayabilirsin.

Cevizlerin kekin lezzetini artıracağı kesin, çay ya da kahve ile servis etmek de tam bir klasik. Misafirlerini davet etme fikrin ise harika, onlara bu lezzetli sürprizi sunmak kesinlikle keyifli olacaktır. Havuç ekleme fikri de çok ilginç; hem nemli hem de besleyici bir alternatif sunar. Bu tarifle hem ailen hem de arkadaşların için gerçekten unutulmaz bir tat deneyimi yaşatabilirsin. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?