Hindistan cevizli yalancı tavuk göğsü tarifi nedir?

Hindistan cevizli yalancı tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Adından da anlaşılacağı üzere, bu tatlı tavuk göğsü etinden yapılmamaktadır; bunun yerine, muhallebi kıvamında bir tatlı olarak hazırlanır. Yalancı tavuk göğsü, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir ve özellikle özel günlerde ve bayramlarda tercih edilmektedir. Bu makalede, Hindistan cevizli yalancı tavuk göğsü tarifini, malzemelerini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Hindistan cevizli yalancı tavuk göğsü tarifi için gereken malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 paket krema (200 ml)
• Süsleme için: Hindistan cevizi ve çikolata sosu

Hindistan cevizli yalancı tavuk göğsü hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar:

1. Adım: Karışımın Hazırlanması

Bir tencereye süt, su, toz şeker ve unu ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.

2. Adım: Vanilin ve Kabartma Tozunun Eklenmesi

Karışım koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve içerisine vanilin ile kabartma tozunu ekleyin. Karıştırarak bu malzemelerin iyice dağılmasını sağlayın.

3. Adım: Hindistan Cevizinin Eklenmesi

Hindistan cevizini karışıma ilave edin ve iyice karıştırın. Bu aşamada, tatlının lezzeti ve aroması artacaktır.

4. Adım: Krema Eklenmesi

Son olarak, taze kremayı ekleyin ve hepsini bir arada çırpın. Krema, tatlının dokusunu yumuşatacak ve zenginleştirecektir.

5. Adım: Soğutma ve Sunum

Hazırladığınız karışımı, daha önce yağladığınız bir kalıba dökün. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 4 saat bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerine Hindistan cevizi serpiştirerek veya çikolata sosu ile süsleyerek servis yapın.

Hindistan cevizli yalancı tavuk göğsü, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu tatlı, misafirlerinize sunmak için harika bir tercihtir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, kolayca evinizde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!