Ceviz ağaçlarının sağlıklı büyüme ve verimli ürün verebilmesi için düzenli sulama gereklidir. Yeni dikilen ceviz fidanları genellikle damlama sulama sistemiyle sulanır. Ancak ceviz ağacı büyüdükçe, kökleri geniş bir alana yayılır ve bu nedenle ağacın bulunduğu zeminin tamamının sulanması gerekir. Eğer büyüyen ceviz ağacı hala damlama sistemiyle sulanıyorsa, ek olarak bir hortum daha ilave edilmesi önemli bir gerekliliktir. Bu, cevizlerin gelişimini ve verimini doğrudan etkiler. Ceviz, beyin ve hafıza sağlığı için önemli bir besin kaynağı olduğundan, sulamasının ihmal edilmemesi gerekir. Çünkü bitkilerin en büyük ihtiyacı sudur.

Ceviz ağaçları suya oldukça fazla ihtiyaç duyar. Bu durumu bir örnekle açıklamak isterim. Bahçemizde yetişen birkaç ceviz ağacı vardı. Bahçeyi suladığımızda, ceviz ağaçları da bu sulamadan faydalanıyordu. Ancak bahçeyi sulamayı bıraktığımızda, ceviz ağaçlarının yapraklarında yavaş yavaş solmalar başladığını fark ettik. Daha sonra ceviz ağaçları tamamen kurudu ve kesmek zorunda kaldık. Bu örnek, suyun ceviz ağaçları için ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Sulanmayan ceviz ağaçları istenilen düzeyde verim sağlayamaz. Yeterli seviyede sulanmayan ceviz ağaçlarında meyve çürük olabilir veya yeterli büyüme göstermeyebilir. Ceviz ağaçlarının fidan döneminden hasat dönemine kadar düzenli olarak sulanması ve özellikle yaz aylarında sulamaya daha fazla özen gösterilmesi gerekir. Bu şekilde ceviz ağaçları daha diri ve canlı kalır, kış aylarının sert soğuklarına karşı daha dayanıklı hale gelir.